綱島駅西口を左手に進み30秒、家系ラーメン「麺場 寺井」が先月オープンし、商店会に加入されましたのでご紹介します！

日吉の有名店「武蔵家」で修行した店主が、このたび綱島に独立オープンしたお店で、連日お昼の開店前から行列ができてにぎわっています。

スープは水と生ガラから毎日作り、安心で美味しい国産米・国産野菜と酒井製麺を使用しています。

お好みで麺のかたさ・味の濃さ・脂の多さを選べます。

• 麺：かため・ふつう・やわらかめ
• 味：こいめ・ふつう・うすめ
• 脂：多め・ふつう・少なめ

商店会の皆さんに聞くと、「濃い目が美味かった！」「僕はうすめが好きだな！」など、いろいろです。ぜひあなたのお好みの美味しい一杯をお召し上がりください。

麺場 寺井

港北区綱島西1-1-5
11:00~25:00（麺が無くなり次第終了）
不定休